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부산/맛집

[사상 베이징덕 맛집] 만주사상

버킷민잉 2024. 12. 12. 17:37
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주소 : 부산 사상구 사사로 212번 길 20 1층 (사상역 6번 출구에서 105m)
영업시간 : 일~목 17:00~01:00(휴무 X) 금, 토 17:00 ~03:00
전화번호 : 0507-1434-4023
주차장 : X

 

오늘은 사상에 북경오리 맛집으로
유명한 만주 사상을 포스팅 해보겠습니다ㅎㅎ!

화장실은 가게 입구 왼쪽에 들어가면 있어요!!

 

당일예약제로 운영 중이나 웨이팅이
없을 시에는 바로 입장이 가능합니다!
(북경오리 + 오리탕 세트는 1시간 전 미리 예약을 해주셔야 해요!!)
 

먹는 방법도 친절히 써져있었습니다~


 
주문 메뉴
북경오리 + 오리탕(반 마리 set) 39,000원
깐풍 새우 17,000원
참이슬 5,000원
테라 5,000원
자몽 하이볼 6,900원

 

북경오리와 함께 먹을
춘장, 겨자 소스와 설탕, 전병, 오이, 파채도 같이 나와요
메뉴가 나올 때 처음 드셔보는 분들은
직원분이 따로 먹는 방법을 설명해 주십니다!

 

오리탕은 끓으면 바로 먹으면 된다 하네요
탕에는 다진 마늘이 많이 들어갔는데 오리의 구수함과
대파, 배추의 단맛들이 융합되어 시~원하이
바로 짠베리~ 술이 술술 넘어가는 맛이었어요
좋았습니다ㅎㅎ

 

전병은 미리 한입에 싸 먹기 좋게
커팅 되어 나와요 눌어붙지 않게 겹겹
사이마다 종이가 끼워져있습니다
라이스페이퍼인 줄 알고 먹으시면 안 돼요 ㅎ

 

북경오리 한 점을 취향껏 소스에 찍고
전병에 올려 함께 나오는 오이, 파채와
싸먹어서 한입에 넣으면 바로 극락입니다 크~

 

저희는 북경오리 반 마리 세트로 시켰는데

먹다 보니 약간 부족하다 느껴

추가로 바~~로 깐풍 새우를 추가했습니다ㅎㅎ

약간의 맵사한 느낌이 먹고 싶었는데

딱 좋은 초이스였어요

저희는 마무리로 오리탕 육수에

칼국수 or 죽 둘 중에 고민고민고민고민을 하다가

죽을 선택해서 마무리로 먹었습니다

오리탕에 남은 살코기를 찢어 죽이랑

함께 만들어 먹으니깐 맛이 일품이었습니다

구~웃👍ㅎㅎ


 

- 만주 사상 후기 -
시켜 먹은 메뉴 이외에도 다양한 메뉴들이 있어요
개인적으로 다시 방문하면 흑백 요리사에서
핫해진 동파육도 먹어보고싶네요ㅎㅎ
먹었던 메뉴들이 다 맛있었고
다른 메뉴들의 궁금함 때문에!
여럿이서 가서 다양한 메뉴들을 시켜서 먹는 게
좋을 것 같습니다!!
재방문? YES!!~

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